sexta-feira, 29 de agosto de 2014

Filme: SOMM


O Armazém recomenda pra esse final de semana SOMM, documentário que relata a jornada de quatro candidatos ao título de Master Sommelier Diploma.
O documentário deixa claro que os candidatos ao titulo de Master Sommelier são mais do que dedicados à sua profissão. Eles são obcecados.

quarta-feira, 27 de agosto de 2014

A gastróloga Emanuela Aragão e as delícias da Cozinha da Manu

Hoje o Armazém do chef tem o prazer de apresentar a gastróloga Emanuela Aragão e as delicias da cozinha da Manu, mostrando alguns dos seus pratos que ela elaboarou com delicadesa, amor e carinho. Dentro de varias delicias temos sovete de creme com calda de caramelo e abacaxi, hambúrguer, yakissoba, polenta, arroz carreteiro, mas todos com o toque e temperos diferenciados da nossa querida gastrologa.

segunda-feira, 25 de agosto de 2014

Workshop de macarons com Rafael Barros - Opera Ganache

No dia 27 de julho aconteceu o workshop de Macarons com Rafael Barros do Opera Ganache, realizado no Bondinho supermercado do confeiteiro.

sexta-feira, 22 de agosto de 2014

Receita: Sopa de vó

Ficha técnica 
Nome do Preparo: Sopa de Carne 
Tempo de preparo: 01 hora
Rendimento: 06 porções

quarta-feira, 20 de agosto de 2014

Conexão Cultural Latino Americana: Feirinha gastronomica

Com o tema “São Paulo latino-americana”, aconteceu no MIS (Museu de imagem e som) a sexta edição do Conexão Cultural São Paulo, que leva ao museu exposições, atrações circenses e de dança, arte urbana, música ao vivo e gastronomia. O evento foi realizado na quarta, 9 de julho, dia do feriado da Revolução Constitucionalista de 1932, entre 12h e 22h. 

segunda-feira, 18 de agosto de 2014

Há Vagas



  • Precisa-se de cozinheiro, ambos os sexos. Encaminhar currículo para rua Alexandre Gusmão, 68, Inácio Barbosa, Horário Comercial;

sexta-feira, 15 de agosto de 2014

Filme: Chef

 


Por incrível que pareça essa semana chega aos cinemas de alguns lugares do Brasil o filme Chef, pra tristeza de muitos esse filme não será passado em todos os cinemas do Brasil, mas quem tiver oportunidade assista porque pelo que venho lendo das criticas o filme é muito bom e vem sendo elogiado bastante e temos presente um elenco muito fantástico.

quarta-feira, 13 de agosto de 2014

Livro: Segredos da apresentação dos pratos

Segredos da apresentação dos pratos - Food Styling passo a passo é o  livro que recomendo para aqueles que tem o desejo de transformar seu prato numa obra de arte, no espetáculo onde a pessoa possa não só comer com a boca mais primeiramente com os olhos.

segunda-feira, 11 de agosto de 2014

Há vagas


Depois de 01 mês de ferias o Armazém retorna já anunciando vagas de emprego pra quem ta precisando de uma grana e não sabe por onde começar, então o Armazém dá a dica comece aqui.