terça-feira, 15 de abril de 2014

MIni curso de comida de rua ministrada pelo Professor Marcos

Na semana de extensão da Unit tivemos alguns mini cursos muito interessante na área da gastronomia e por muita sorte conseguir assistir pelo menos um já que os horários de alguns eram pela manhã e eu não poderia acompanha por causa do Senac, mas vamos lá.

Esse mini curso foi ministrado pelo prof Marcos, sobre comidas de rua, algo que sempre existiu, mas hoje por causa da grande repercussão da área gastronômica mundial, tudo que envolve comida acaba estando em alta. E nesse mini curso o professor comentou dos processos, o que seria e como começar , nos deu receitas de três pratos simples e rápido, foi muito bom principalmente na hora da degustação.
E aqui temos umas fotos pra vocês poderem ver como foi o ultimo dia do SEMEX. 











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